В финале 23-летний россиянин победил турецкого спортсмена Экрема Озтюрка.
Сефершаев является обладателем Кубка мира 2020 года.
Бронзовые медали завоевали азербайджанец Эльдениз Азизли и армянин Рудик Мкртчян.
Женская сборная России выиграла две золотые, три серебряные и две бронзовые награды и заняла первое общекомандное место.
Чемпионат Европы завершится 25 апреля.